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（1）“闻香识茶”利用了分子在不断地运动在不断地运动 的特点．
（2）泡茶对水质的要求较高．通常可用肥皂水肥皂水来鉴定软水和硬水，实验室中可用如图所示的装置来软化自来水，其操作方法在化学上称为蒸馏蒸馏．右图中水从A经B转移到C的过程中，发生变化的是水分子的间隙间隙．
（3）茶多酚（化学式为C22H18O11）是茶叶中的主要成分，具有很强的抗氧化性，下列关于茶多酚的叙述正确的是④④
①在糕点及乳制品等食品中加入茶多酚可以防止食品腐败，延长保鲜期
②茶多酚由22个碳原子、18个氢原子和11个氧原子构成
③茶多酚中H、O两种元素的质量比为9：88
④茶多酚的相对分子质量为458g.
【答案】在不断地运动；肥皂水；蒸馏；间隙；④
【解答】
【点评】
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发布：2024/11/27 8:0:1组卷：3引用：1难度：0.9
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