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下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100g)中除水和无机盐以外的主要成分。请根据表中的信息,完成下列填空。
食物 糖类(克) 脂肪(克) 蛋白质(克) 维生素A
(毫克)
维生素C
(毫克)
维生素D
(毫克)
A 0.1 90 9 4 7 45
B 49.3 7 32 40 10 0
C 9.8 6.2 62 7 12 14
D 52.3 0.3 12.3 0 5 4
E 15 3 6 3 230 0
(1)根据如表可知,食物
B
B
有利于防治夜盲症,食物
E
E
有利于坏血病患者食用。(填上表中食物代号)
(2)一个小孩,经常吃钙片,但还是得了佝偻病。你建议他多吃表格中的
A
A
类食物(填上表中食物代号)。如果有人得了糖尿病,表中哪几种食物
D和B
D和B
要节制食用。
(3)吃牛肉、猪的肾脏及粗粮等可以防治脚气病,是因为这些食物中含丰富的
维生素B1
维生素B1
。如果有位病人可能是缺乏某各营养成分而导致水肿,请建议他吃上表中的哪种
C
C
食物。
(4)若食物C中含有较多的铁,则食物C适合作为
贫血
贫血
患者的常用食物。

【答案】B;E;A;D和B;维生素B1;C;贫血
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:23引用:2难度:0.5
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    小麦种子燃烧后留下灰白色的灰烬 无机盐

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