根据“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”实验,回答下列问题:
(1)鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是 斐林试剂斐林试剂,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成 砖红色砖红色沉淀,因此,可用该试剂检测糖尿病病人尿液中是否存在 葡萄糖葡萄糖。
(2)鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是 苏丹Ⅲ染液苏丹Ⅲ染液,用其染色时,要用 50%酒精50%酒精来冲洗浮色,需要使用 显微镜显微镜观察实验结果。
(3)鉴定黄豆组织中是否存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。出现 紫色紫色。
(4)本实验注意事项:
①斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需 现配现用现配现用,使用时再临时混合均匀用于实验。
②双缩脲试剂的使用,应先加试剂 0.1g/mLNaOH0.1g/mLNaOH,造成碱性环境,再加试剂 0.01g/mLCuSO40.01g/mLCuSO4。
【答案】斐林试剂;砖红色;葡萄糖;苏丹Ⅲ染液;50%酒精;显微镜;紫色;现配现用;0.1g/mLNaOH;0.01g/mLCuSO4
【解答】
【点评】
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