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探究蔗糖的元素组成:提出问题:蔗糖是我们经常接触的一种食品,你是否想过蔗糖是由哪些元素组成的呢?
猜想:生活中,我们偶尔会看见蔗糖在锅里加热时间过长,会变成褐色.因此,你猜想蔗糖中含碳元素,或许还有其他元素.
[收集资料]
(1)蔗糖属于有机化合物(一般指含有碳元素的化合物),所以蔗糖是
纯净物
纯净物
(填“纯净物”或“混合物”).有机化合物一般可以燃烧,受热容易分解,这都属于有机化合物的
化学
化学
性质(填“物理”或“化学”).
(2)
原子
原子
是化学变化中的最小粒子,因此,在化学反应前后,元素的种类
不变
不变
(填“变多”“不变”或“变少”).
[设计实验](1)将蔗糖在氧气中点燃,分别用干、冷的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰下方,观察现象.
①上述实验能证明蔗糖中含有什么元素?如何证明?
氢元素和碳元素,干冷的玻璃片上有水滴生成说明含有氢元素,澄清石灰水变浑浊说明含有碳元素
氢元素和碳元素,干冷的玻璃片上有水滴生成说明含有氢元素,澄清石灰水变浑浊说明含有碳元素

②利用燃烧实验能不能证明蔗糖中含有氧元素?为什么?
不能,因为有氧气参加反应,水和二氧化碳中的氧元素可能来自氧气
不能,因为有氧气参加反应,水和二氧化碳中的氧元素可能来自氧气

(3)蔗糖隔绝空气加热时发生了分解,得到了黑色的炭,同时容器壁上有小水珠生成.此实验
(填“能”或“不能”)证明蔗糖中含有氧元素.
[实验结论]蔗糖是由
C
C
H
H
O
O
三种元素组成的(填元素符号).

【答案】纯净物;化学;原子;不变;氢元素和碳元素,干冷的玻璃片上有水滴生成说明含有氢元素,澄清石灰水变浑浊说明含有碳元素;不能,因为有氧气参加反应,水和二氧化碳中的氧元素可能来自氧气;能;C;H;O
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:38引用:8难度:0.5
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  • 1.完成下列填空:
    (1)氮气的化学式为
     
    ,铝离子的符号为
     

    (2)原子是化学变化中的
     
    粒子.
    (3)如图是
     
    标志,水体污染的来源主要有工业污染、
     
    污染和生活污染,请你说出防治水体污染的一种措施:
     

    (4)正确书写化学反应方程式一般分为以下四个步骤:①正确书写反应物和生成物的化学式,并用短线连接;②
     
    ;③注明反应条件和标注生成物状态,若反应需要加热,通常用“
     
    ”符号表示;④把短线改成等号.

    发布:2024/11/3 8:0:2组卷:28引用:1难度:0.5
  • 2.下列有关分子和原子的说法中,错误的是(  )

    发布:2024/10/19 7:0:2组卷:14引用:2难度:0.8
  • 3.表格为某同学的部分笔记,完全正确的一项是(  )
    A.保护环境 B.安全措施
    ①使用风能、太阳能等绿色能源
    ②废旧电池做深埋处理
    ③工业废水处理后灌溉农田
    ①进入久未开启的矿井前应先做灯火实验
    ②加热液体时不要将试管口对着自己或他人
    ③稀释浓硫酸时应将浓硫酸倒入水中
    C.空气是一种宝贵的自然资源 D.微粒的认识
    ①氧气约占空气体积的 21%
    ②氮气可用于食品防腐
    ③二氧化碳灭火器可用于扑灭图书、档案等失火
    ①原子失去电子形成阳离子
    ②要保持水的化学性质,就必须保持水分子不变
    ③原子是最小的粒子,不可再分

    发布:2024/11/16 3:0:2组卷:6引用:1难度:0.7
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