网络中有位四川姑娘发布了一系列生活视频,视频中的她酿制果酒果醋、腌制泡菜腊肉、手工造纸、养蚕缫丝、染布、蜀绣、再到制作各种家居物件……田园牧歌式的生活获得了网友们的热评和点赞。回答下列问题:若要测定果酒发酵液中的酵母菌密度,进行如图所示操作。

将发酵液用稀释涂布平板法接种到培养基,一段时间后,培养基A、B、C中菌落数分别为36、40、35,表明1L发酵液中的酵母菌数量约为 3.7×10103.7×1010个,统计结果比酵母菌的实际数目偏 小小(大或小)。
【考点】微生物的数量测定.
【答案】3.7×1010;小
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:13引用:1难度:0.6
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