“舌尖上的中国”在央视上的热播让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台。大多数厨师的工作经验:炒菜时,又加料酒又加醋,可使菜变得香美可口,原因是醋中的乙酸与料酒中的乙醇生成乙酸乙酯。下表中是几种常见的酯,请完成下列问题:
酯的的名称 | 甲酸甲酯 | 甲酸乙酯 | 乙酸甲酯 | 乙酸乙酯 |
化学式 | C2H4O2 | C3H6O2 | C3H6O2 | X |
48.6%
48.6%
(计算结果精确到0.1%)。(2)比较归纳是学习化学的重要方法,据表推测X的化学式为
C4H8O2
C4H8O2
。(3)含3.2g氧元素的乙酸甲酯的质量是多少?(写出完整计算过程)
【考点】化学式的计算.
【答案】48.6%;C4H8O2
【解答】
【点评】
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