河豚虽然肉质鲜美，但不宜擅自食用，经分析得知它含有剧毒物--河豚毒素（C11H17N3O8）。河豚毒素的晶体是无色棱状体，无臭无味，不溶于水，也不溶于有机溶剂，受热不易分解。受到氯化钠等盐类的作用也几乎不分解。根据上述材料回答：
（1）河豚毒素的式量是 319319。
（2）从物质的分类上看，河豚毒素属于 有机物有机物（填“有机物”或“无机物”）。
（3）经过加热不能除去河豚毒素毒性的原因是 河豚毒素受热不易分解河豚毒素受热不易分解。
【考点】有机物与无机物的区别；相对分子质量的概念及其计算．
【答案】319；有机物；河豚毒素受热不易分解
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：21引用：1难度：0.8
