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俗话说“苦尽甘来”,但我们都有这样的体验:即便在苦药里加糖,仍会感觉很苦。这是为什么呢?科学家通过研究揭开了其中的奥妙。原来,甜味和苦味分子首先被舌面和上颚表皮上专门的味细胞(TRC)识别,经信号转换后,传递至匹配的神经节神经元。然后.这些信号再经脑干孤束吻侧核(NST)中神经元突触传导,最终抵达味觉皮层。在味觉皮层中,产生甜味和苦味的区域分别称为CeA和GCbt(如图)。

(1)味细胞上受体的本质是
糖蛋白/蛋白质
糖蛋白/蛋白质

(2)神经冲动在②处的传导形式为
电信号
电信号
,最终传到
大脑皮层
大脑皮层
产生甜味和苦味的感觉,该过程是否发生了反射?

(3)据图中的信息解释“甜不压苦”和“苦尽甘来”的生物学机制是:当动物摄入甜味物质,能在CeA产生甜的感觉,但该信息
不能
不能
(能、不能)传至苦味中枢,所以甜不压苦:但如果摄入苦味物质,在GCbt产生苦的感觉,会
(正、反)反馈作用于脑干中苦味神经元,感觉更苦;同时抑制脑干中甜味神经元,因此“苦尽”才能“甘来”。

【答案】糖蛋白/蛋白质;电信号;大脑皮层;否;不能;正
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:7引用:2难度:0.6
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    任氏液成分含量 (g/L)
    NaCl 6.5
    KCl 0.14
    CaCl2 0.12
    NaHCO3 0.2
    NaH2PO4 0.01
    葡萄糖 2.0
    (1)任氏液中维持酸碱平衡的成分有
     

    (2)神经肌肉突触间,肌细胞膜上发生的信号转换是
     

    (3)反射弧五个组成部分中,该标本仍然发挥功能的部分有
     

    (4)刺激坐骨神经,引起腓肠肌收缩,突触前膜以
     
    方式释放神经递质。
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