醪糟又称“甜酒”，是开江颇具特色的风味食品。利用你所学知识判断下列关于甜酒制作的叙述正确的是（　　）

A．甜酒制作过程中所用的酒曲只含一种微生物，就是酵母菌。该微生物发酵便得到甜酒

B．制作过程中糯米等原料中的有机物被分解产生了葡萄糖、酒精、二氧化碳等物质

C．制作时先把糯米蒸熟，然后马上把酒曲均匀地撒在糯米面上以便充分发挥微生物的作用

D．制作过程中，糯米要放在阴凉、干净的地方，防止被污染、腐败

【答案】B

【解答】

【点评】

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发布：2026/4/1 9:30:1组卷：11引用：3难度：0.9

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1．生物分类的主要依据是（　　）
A．形态结构、生理功能 B．花、果实、种子
C．行为特征 D．有无种子
发布：2026/4/9 20:30:1组卷：7引用：7难度：0.9
解析
2．下列分类依据与实例不相符的一组是（　　）
A．种子中只有一片子叶的植物：玉米
B．种子外有果皮包被的植物：水杉
C．不具备细胞结构的生物：噬菌体
D．体内具有脊柱的动物：麻雀
发布：2026/4/9 10:0:1组卷：15引用：3难度：0.8
解析
3．生物分类的主要依据是（　　）
A．数量 B．等级 C．相似程度 D．大小
发布：2026/4/9 22:0:2组卷：9引用：3难度：0.9
解析

A．形态结构、生理功能	B．花、果实、种子
C．行为特征	D．有无种子

1．生物分类的主要依据是（ ）