某校食堂中餐食谱如下：
主食：大米饭
配菜：红烧排骨 煎鸡蛋 炸鸡腿 豆腐汤 炒猪肝
主食和配菜中主要含维生素、蛋白质蛋白质、油脂油脂、糖类糖类、无机盐和水等营养素，考虑到各种营养成分的均衡搭配，应该增加的配菜是蔬菜蔬菜．
【考点】均衡营养与健康．
【答案】蛋白质；油脂；糖类；蔬菜
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：14引用：6难度：0.7
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1．生活习惯直接影响人体健康，小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理（ ）
发布：2024/12/25 16:30:1组卷：86引用：7难度：0.7 -
2．小明妈妈为他提供的一份午餐是：米饭、油炸土豆丝、馒头、酸菜粉丝汤。 这份午餐中缺少的营养素是（ ）
发布：2024/12/25 16:30:1组卷：78引用：3难度：0.7 -
3．中国高铁制造处于世界先进水平．2014年12月，乌鲁木齐-兰州高铁正式通车．
（1）古丽同学乘高铁外出学习，她准备了在高铁上吃的食物有：油饼、风干肉、矿泉水．从营养合理搭配的角度考虑，还缺少的营养素有，你认为还应补充（填食物名称）．
（2）高铁建设需要大量的材料，其中主要用到的有：A．金属材料、B．无机非金属材料、C．合成材料、D．复合材料．用对应字母填空．
①钒钢用于制造高铁的铁轨，它属于．
②高铁座椅上常用到耐磨、耐腐蚀的涤纶等，涤纶属于．
（3）高铁列车装有烟雾感应器，高速运行时是全封闭的．列车运行过程中在车厢内吸烟的危害是．发布：2024/12/25 17:30:2组卷：45引用：3难度：0.5
