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表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上.
品名 浓缩菠萝汁
配料 水.浓缩菠萝汁.蔗糖.柠檬酸.黄原胶.甜蜜素.维生素C.菠萝香精.柠檬黄.日落黄.山梨酸钾等
果汁含量 ≥80%
其中属于着色剂的有
柠檬黄(日落黄)
柠檬黄(日落黄)
;属于调味剂的有
柠檬酸(或甜蜜素、菠萝香精、蔗糖)
柠檬酸(或甜蜜素、菠萝香精、蔗糖)
;属于防腐剂的有
山梨酸钾
山梨酸钾
;富含维生素的有
浓缩菠萝汁(或维生素C)
浓缩菠萝汁(或维生素C)

【答案】柠檬黄(日落黄);柠檬酸(或甜蜜素、菠萝香精、蔗糖);山梨酸钾;浓缩菠萝汁(或维生素C)
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:95引用:17难度:0.5
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