物质变化的实验研究。
实验室里有6个盛放药剂的容器标签丢失了，但能肯定的是装有6种不同的物质，分别是白醋、水、小苏打、碘酒、食用油、淀粉。如下：

想进行鉴别后重新贴上标签，所以分别提取了一些样品放入烧杯进行检验，得到以下结果：
打开E瓶，马上就能闻到有刺鼻的酸味；A与B混合没有明显现象产生；A与C混合没有明显现象产生；A与D混合没有明显现象产生；A与E混合产生大量气泡；B和C混合产生蓝紫色物质。
（1）请你帮助老师鉴别容器里的物质，重新标上它们的名称：
A是

小苏打

小苏打

B是

淀粉

淀粉

C是

碘酒

碘酒

D是

食用油

食用油

E是

白醋

白醋

F是

水；

水；

（2）A与E混合产生的大量气体能使燃烧着的火焰熄灭，这种气体实际上就是

二氧化碳

二氧化碳

。