食物的酸碱性是按食物在体内 代谢最终产物代谢最终产物的性质来分类的．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性是 不同不同（填“不同”或“相同”）的概念．味觉上酸性食物 不一定不一定（填“一定”或“不一定”）是酸性食物，例如水果中的 柠檬柠檬．我国居民一般尿液偏酸性，因而需摄入 水果蔬菜水果蔬菜等碱性食物，否则易形成“多酸多酸症”．
【考点】人体新陈代谢过程中的生化反应．
【答案】代谢最终产物；不同；不一定；柠檬；水果蔬菜；多酸
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：11引用：1难度：0.8
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1．下列说法正确的是（ ）
①正常雨水的pH为7.0；酸雨的pH小于7.0
②严格执行机动车尾气排放标准有利于防止大气污染
③三大营养素糖类、油脂、蛋白质中，油脂是热能最高的营养素
④用纯碱（Na2CO3）热溶液洗涤餐具上的油污
⑤氯水使红墨水褪色原理和CH2=CH2使Br2的CCl4溶液褪色原理相同
⑥血液、烟水晶和雾都是胶体．发布：2024/12/9 8:0:2组卷：12引用：1难度：0.9 -
2．下列食物属于酸性食物的是（ ）
发布：2024/5/27 14:0:0组卷：24引用：2难度：0.7 -
3．下列液体pH值小于7的是（ ）
发布：2024/12/20 8:0:1组卷：24引用：1难度：0.9
