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某科研人员通过在南方站基础饲料(含有充足的蛋白质、脂肪等物质)中添加脂肪酶,研究其对南方鱿生长性能、饲料消化率、消化酶活性的影响。
实验步骤:
第一步:选取体质健壮、规格整齐、平均体重为57.6g的南方鲇幼鱼900尾,用基础饲料驯养20天。
第二步:将900尾南方鲇幼鱼均分为9组,编号为1-9,其中1-3组每天饲喂一定量的基础饲料,4-6组饲喂等量添加有0.1g/kg脂肪酶的基础饲料.7-9组饲喂等量添加有0.3g/kg脂肪酶的基础饲料。
第三步:在相同且适宜的条件下饲养60天后,对南方鲇进行生长性能、饲料消化率、消化酶活性的检测并计算平均值。
实验结果如表:
脂肪酶添加量(g/kg) 生长性能 饲料消化率 消化酶活性
初重(g) 末重(g) 增重率(%) 蛋白质消化率(%) 脂肪消化率(%) 胰蛋白酶活力(U/mg) 胰脂肪酶活力(U/g) 肠脂肪酶活力(U/g)
0 57.6 318.7 453.3 69.67 73.43 346.4 331.1 74.3
0.1 57.6 329.0 471.2 71.35 77.96 364.3 333.6 76.3
0.3 57.6 333.8 479.5 73.87 78.02 379.4 375.5 78.3
回答下列问题:
(1)与脂肪酶合成与分泌有关的细胞器有
核糖体、内质网、高尔基体
核糖体、内质网、高尔基体
,其分泌到细胞外的方式体现了细胞膜的结构特点是
具有一定的流动性
具有一定的流动性
;该分泌方式与Na+运出细胞的方式的不同之处是
不需要载体
不需要载体

(2)该实验选择南方鲇幼鱼要相似的原因是
南方鲇幼鱼的生长性能、规格、体重等属于无关变量
南方鲇幼鱼的生长性能、规格、体重等属于无关变量
;实验前将南方鲇幼鱼用基础饲料驯养20天的目的是
适应新的养殖环境和饲料
适应新的养殖环境和饲料
;实验过程中每个处理做3组重复实验的目的是
减少实验误差,避免偶然因素对实验结果的影响
减少实验误差,避免偶然因素对实验结果的影响

(3)由结果可知,添加0.1g/kg和0.3g/kg的脂肪酶均能提高南方贴的体重,但差异不显著,原因可能是
脂肪酶添加量不足
脂肪酶添加量不足

(4)根据实验结果,从脂肪酶影响南方贴体内消化酶活性的角度分析。添加脂肪酶能提高蛋白质和脂肪消化率的可能原因
在饲料中添加脂肪酶可提高南方鲇幼鱼体内消化酶的活性,加快其摄取的饲料中蛋白质和脂肪的水解,从而提高蛋白质和脂肪的消化率
在饲料中添加脂肪酶可提高南方鲇幼鱼体内消化酶的活性,加快其摄取的饲料中蛋白质和脂肪的水解,从而提高蛋白质和脂肪的消化率

【答案】核糖体、内质网、高尔基体;具有一定的流动性;不需要载体;南方鲇幼鱼的生长性能、规格、体重等属于无关变量;适应新的养殖环境和饲料;减少实验误差,避免偶然因素对实验结果的影响;脂肪酶添加量不足;在饲料中添加脂肪酶可提高南方鲇幼鱼体内消化酶的活性,加快其摄取的饲料中蛋白质和脂肪的水解,从而提高蛋白质和脂肪的消化率
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:23引用:7难度:0.7
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