酶是细胞代谢正常进行的必要条件之一、某生物兴趣小组进行了以下有关酶的探究实验。请回答相关问题:
(1)探究pH对酶活性的影响不推荐使用淀粉酶与淀粉的原因是 酸能催化淀粉水解,会对实验结果造成干扰酸能催化淀粉水解,会对实验结果造成干扰。
(2)酶与无机催化剂相比具有高效性的原因是 能更加显著地降低化学反应活化能能更加显著地降低化学反应活化能。
(3)除了温度和pH对酶的活性有影响外,一些抑制剂也会降低酶的催化效果。如图1为酶的作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理的示意图。非竞争性抑制剂与酶结合后,改变了 酶分子的空间结构酶分子的空间结构,这种改变类似于高温等因素对酶的影响。

(4)为探究不同温度下两种淀粉酶的活性,某同学设计了多组实验并对各组淀粉的剩余量进行检测,结果如图2所示。从图中可以看出,酶A的最适温度应 高于高于(填“高于”“低于”或“等于”)酶B的。欲继续探究酶B的最适温度,实验思路是 在30~50℃之间设置一系列温度梯度更小的分组实验,比较每组的淀粉剩余量,淀粉剩余量最少的分组对应的温度就是酶B的最适温度在30~50℃之间设置一系列温度梯度更小的分组实验,比较每组的淀粉剩余量,淀粉剩余量最少的分组对应的温度就是酶B的最适温度。
【考点】探究影响酶活性的条件;酶的特性及应用.
【答案】酸能催化淀粉水解,会对实验结果造成干扰;能更加显著地降低化学反应活化能;酶分子的空间结构;高于;在30~50℃之间设置一系列温度梯度更小的分组实验,比较每组的淀粉剩余量,淀粉剩余量最少的分组对应的温度就是酶B的最适温度
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:7引用:1难度:0.6
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②据图1分析,板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性具有
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②由图3可知,板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高的pH值约为
③若要探究板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的最适温度,实验的基本思路是发布:2024/12/31 2:0:1组卷:22引用:3难度:0.6