试回答下列问题：
（1）种子在入仓之前需晾晒，所去除的水分主要是细胞中的

自由

自由

水。将干种子用水浸泡后种子能萌发，但干种子不经水浸泡不能萌发，这说明

自由水与细胞代谢强度有关，自由水多，代谢旺盛

自由水与细胞代谢强度有关，自由水多，代谢旺盛

。
（2）新鲜的鸡蛋清呈液态胶状，而臭鸡蛋清则是相对更“稀”的液体，呈水状，这是因为在新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成液态胶体，这时的水为

结合水

结合水

，而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质，使这部分水释放出来，转变为

自由水

自由水

。
（3）牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素。其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐的生理作用是

构成细胞内某些复杂化合物的重要成分

构成细胞内某些复杂化合物的重要成分

。大量药品之一是质量分数为0.9%的NaCl溶液（生理盐水），其（无机盐）体现的主要生理作用是

维持细胞的生命活动

维持细胞的生命活动

。
（4）人在长跑后，因流汗过多常出现抽搐现象。这时应及时补充含

Ca²⁺

Ca²⁺

的食物。
（5）俗话说，“一方水土养一方人”，饮水是提供人体必需矿物质和微量元素的重要途径之一，在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于大量元素的是

K、Ca、P、Mg

K、Ca、P、Mg

。