实验表明,酶的活性受到溶液酸碱度(pH)的影响。下面的实验就是为了了解它们之间的关系而进行的:准备5支含有等量酶溶液但pH不同的试管,每支试管中放一块1cm3的正方体凝固蛋白块,试管均置于25℃室温条件下,将各试管内蛋白块消失的时间记录于如表:
酶溶液的pH | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
蛋白块消失的时间/min | 13 | 9 | 11 | 45 | >65 |
2
2
。(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是
酶活性越强,蛋白块分解越快,蛋白块消失的时间越短
酶活性越强,蛋白块分解越快,蛋白块消失的时间越短
。(3)请用两种方法改进实验,使实验在更短时间内完成。①
将25℃提高到37℃
将25℃提高到37℃
;②将蛋白块处理得更小
将蛋白块处理得更小
。(4)在人的消化道中,能分泌本实验中的酶的部位是
胃腺、肠腺和胰腺
胃腺、肠腺和胰腺
。(5)在确认蛋白块消失是由于酶的作用时,还应对实验进行怎样的设计?
设计一个对照实验,在另一个试管中放入蛋白块并将pH调至适宜,但不加酶溶液
设计一个对照实验,在另一个试管中放入蛋白块并将pH调至适宜,但不加酶溶液
。【答案】2;酶活性越强,蛋白块分解越快,蛋白块消失的时间越短;将25℃提高到37℃;将蛋白块处理得更小;胃腺、肠腺和胰腺;设计一个对照实验,在另一个试管中放入蛋白块并将pH调至适宜,但不加酶溶液
【解答】
【点评】
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发布:2024/5/23 20:38:36组卷:12引用:1难度:0.5