为探究高温对酶活性的影响，某生物兴趣小组设计了如下实验：
（1）实验过程与结果：
①取两支洁净试管，分别编号为甲、乙；
②在甲试管中加入2mL3%新鲜过氧化氢溶液，在乙试管中加入1mL20%新鲜肝脏研磨液。分别置于100℃恒温水浴5min；
③将乙试管中的肝脏研磨液加入甲试管，震荡摇匀，再置于100℃恒温水俗5 min,结果未观察到气泡产生。
（2）结果分析：推断观察不到气泡产生的可能原因。
①高温使过氧化氢酶变性失活高温使过氧化氢酶变性失活；
②高温使底物过氧化氢全部分解。
（3）验证实验：请在原实验的基础上设计实验验证你的推断（实验材料自选）。
①实验方案：
方案一：将试管温度慢慢降至37℃，无气泡产生。继续向试管中加入 2mL3%新鲜过氧化氢溶液2mL3%新鲜过氧化氢溶液，观察有无气泡产生。
方案二：将试管温度慢慢降至37℃，无气泡产生，继续向试管中加入 1mL20%新鲜肝脏研磨液1mL20%新鲜肝脏研磨液，观察有无气泡产生。
②结果预测：
若方案一 无气泡产生无气泡产生，方案二 有气泡产生有气泡产生，则原因①成立；
若方案一 有气泡产生有气泡产生，方案二 无气泡产生无气泡产生，则原因②成立；
若方案一 无气泡产生无气泡产生，方案二 无气泡产生无气泡产生，则原因①和原因②都成立。
（4）相对于验证实验来说，上述兴趣小组的实验属于 对照实验对照实验。
【考点】探究影响酶活性的条件．
【答案】高温使过氧化氢酶变性失活；2mL3%新鲜过氧化氢溶液；1mL20%新鲜肝脏研磨液；无气泡产生；有气泡产生；有气泡产生；无气泡产生；无气泡产生；无气泡产生；对照实验
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：14引用：2难度：0.5
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①图1曲线中的酶促反应速率，可通过测量（指标）来体现。
②据图1分析，板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性具有作用。
（3）图2中A显示脂肪与胰脂肪酶活性部位结构互补时，胰脂肪酶才能发挥作用，因此酶的作用具有性。图2中的B和C为板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的两种推测的机理模式图。结合图1曲线分析，板栗壳黄酮的作用机理应为（选填“B”或“C”）。
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②由图3可知，板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高的pH值约为。加入板栗壳黄酮，胰脂肪酶的最适pH变。
③若要探究板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的最适温度，实验的基本思路是。发布：2024/12/31 2:0:1组卷：22引用：3难度：0.6
