如图为某品牌巧克力的部分配料说明,查阅资料得知配料表中香兰素的化学式为C8H8O3,又名香草醛。是一种广泛使用的香料。食品厂商在生产时使用香兰素须遵守一定使用限量(mg/kg)。
请计算:
(1)香兰素中碳、氢、氧元素的质量比为 12:1:612:1:6。
(2)若小明同学每天食用2块10g巧克力,根据配料表中数据分析计算,小明一天最多摄取的香兰素的质量为 19.4mg19.4mg?
(3)计算304kg香兰素中含有的碳元素的质量为多少?(写出计算过程)
【考点】化合物中某元素的质量计算;元素质量比的计算.
【答案】12:1:6;19.4mg
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:38引用:2难度:0.7
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