在“探究酵母菌发酵的最佳条件”实验中，李明同学设计了以下实验方案：
| 编号 | 温度/℃ | 酵母菌含量 | 发酵前面团体/mL | 发酵3小时后体积/mL |
| A | 4 | 适量 | 100 | 100 |
| B | 10 | 适量 | 100 | 105 |
| C | 28 | 适量 | 100 | 175 |
温度对酵母菌发酵的影响
温度对酵母菌发酵的影响
；（2）设计该实验的原理是在控制发酵前面团体积、发酵时间和
含菌量
含菌量
保持不变，通过控制发酵后体积
发酵后体积
观察，来判断酵母菌发酵效果与温度的关系；（3）该实验可以得出的结论是：
温度越高，发酵程度越高
温度越高，发酵程度越高
；（4）该实验存在尚有不足之处，请你写出一条改进意见：
设置一个对照组（无酵母菌环境）
设置一个对照组（无酵母菌环境）
．【考点】科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．
【答案】温度对酵母菌发酵的影响；含菌量；发酵后体积；温度越高，发酵程度越高；设置一个对照组（无酵母菌环境）
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：87引用：6难度：0.5
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1．“腐肉生蛆”是日常生活中比较常见的现象，有人因此说“蛆是腐肉变来的”。你同意这种说法吗？你如何设计一个简单的实验，证明这个说法是否正确？（提示：蛆是苍蝇的幼虫，只有苍蝇产卵后才有可能出现。肉类腐烂是腐败细菌作用的结果。高温灭菌，防止苍蝇接触，可使肉在一定时间内保持新鲜。）
发布：2025/1/17 8:0:2组卷：5引用：3难度：0.4 -
2．张青同学有天观察到一块腐肉上有一些蛆（苍蝇幼虫），他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢？”请你用以下材料设计一个探究实验，帮张青同学解开这个疑团．（实验材料：①两相同的培养皿 ②两块大小相同的猪肉 ③纱布）
（1）提出问题：．
（2）作出假设：．
（3）制定实验计划．
（4）实施实验计划：将两个培养皿编号为A、B并分别放入一块猪肉；A培养皿口盖上，B培养皿口敞开（对照实验）；将二培养皿同时放在有苍蝇出入的环境中；连续观察几天、记录A、B培养皿中的变化情况．
（5）分析并得出结论：．
（6）以上实验成功的关键是设置了．发布：2025/1/17 8:0:2组卷：10引用：3难度：0.5 -
3．张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆（苍蝇幼虫），他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢？”．请你根据以下材料设计一个探究实验，帮助张宁同学解开这个疑团．（实验材料：①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉 ③纱布）
（1）提出问题：腐烂肉上的蛆是从哪儿来的？
（2）作出假设：
（3）制定实验计划：
（4）实施计划．
（5）得出结论：
（6）．
请指出以上实验成功的关键是设置了是．发布：2025/1/17 8:0:2组卷：6引用：2难度：0.3
