某食品包装袋上的说明如下：
| 商品名称 | XX饼干 |
| 配料 | 小麦、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精 |
| 规格 | 400g |
| 储藏方法 | 存放于阴凉干爽处，避免阳光直射 |
| 保质期 | 270天 |
| 生产日期 | xx年xx月xx日 |
鲜鸡蛋
鲜鸡蛋
，富含油脂的是精炼植物油、奶油
精炼植物油、奶油
．葡萄糖（C6H12O6）在人体组织里在酶的催化作用下发生反应的化学方程式为C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O
催化剂
C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O
．催化剂
（2）已知蛋白质中含N的质量分数约为15%．假设一个成年人从食物中摄取的蛋白质经过体内新陈代谢后，完全转化为尿素CO（NH2）2排出体外，每天排出尿素25g.计算成年人每天从食物中摄取的蛋白质的质量不少于
77.8g
77.8g
．【答案】鲜鸡蛋；精炼植物油、奶油；C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O；77.8g
催化剂
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：50引用：6难度：0.5
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（1）纤维素属于（填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”）。
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发布：2025/1/6 8:0:1组卷：55引用：1难度：0.8 -
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