根据如图装置图，回答有关问题：
（1）玫瑰精油是制作高级香水的主要成分，通常采用装置甲即 水蒸气蒸馏（水中蒸馏）水蒸气蒸馏（水中蒸馏）法提取。
（2）能能（填“能”或“不能”）采用图甲方法提取橘皮精油，理由是 因橘皮精油与玫瑰精油的化学性质相似或答都具有易挥发、难溶于水等性质因橘皮精油与玫瑰精油的化学性质相似或答都具有易挥发、难溶于水等性质。橘皮精油提取前需要将橘皮放在石灰水中浸泡，这样做的主要目的是 破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率。
（3）装置乙表示的方法为 萃取法萃取法，采用水浴加热的原因是 有机溶剂都是易燃物，直接使用明火容易引起燃烧爆炸有机溶剂都是易燃物，直接使用明火容易引起燃烧爆炸。
（4）胡萝卜素是一种常用的食用色素，可从产胡萝卜素的酵母菌菌体中提取获得，流程如图丙，萃取的效率主要取决于 萃取剂的性质和使用量萃取剂的性质和使用量，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间等条件的影响；将提取的胡萝卜素样品通过 纸层析纸层析进行鉴定。
【考点】细胞产物的工厂化生产．
【答案】水蒸气蒸馏（水中蒸馏）；能；因橘皮精油与玫瑰精油的化学性质相似或答都具有易挥发、难溶于水等性质；破坏细胞结构，分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率；萃取法；有机溶剂都是易燃物，直接使用明火容易引起燃烧爆炸；萃取剂的性质和使用量；纸层析
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：2引用：1难度：0.6
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