胰酶肠溶片是一种助消化药，含多种消化酶，用于胰液缺乏导致的消化不良症。为了不影响疗效，本品需要在4℃左右的低温条件下保存。生物兴趣小组以胰酶肠溶片和蛋清为原材料，探究“胰液对蛋白质的消化作用”。实验方法如下：
①将胰酶肠溶片处理后，获得胰酶液备用。
②将蛋清加入沸水搅拌，配成蛋花液，冷却备用。
③取三支试管，分别标有1号、2号、3号，按下表进行处理后，结果如下：
| 处理方法 | 试管号 | ||
| 1号 | 2号 | 3号 | |
| 加入蛋花液 | 5毫升 | 5毫升 | 5毫升 |
| 加入不同液体后摇匀 | 5毫升清水 | 5毫升胰酶液 | 5毫升煮沸过的胰酶液 |
| 静置60分钟 | 37℃ | 37℃ | 37℃ |
| 现象 | 不变 | 蛋花消失液体澄清 | 不变 |
（1）人体的胰液是由
胰腺
胰腺
分泌的，在小肠
小肠
里发挥作用。（2）比较
1、2
1、2
（填试管编号）两支试管，说明胰蛋白酶具有消化作用。与2号试管比较，3号试管没有明显变化，说明煮沸过的胰酶液失去了活性
煮沸过的胰酶液失去了活性
。（3）生物兴趣小组继续探究了“不同温度对胰液消化作用的影响”，请完善下表所示实验设计的方法步骤：
| 处理方法 | 试管号 | ||||
| 1号 | 2号 | 3号 | 4号 | 5号 | |
| 加入蛋花液 | 3毫升 | 3毫升 | 3毫升 | 3毫升 | 3毫升 |
| 加入 胰液 胰液 后摇匀 |
3毫升 | 3毫升 | 3毫升 | 3毫升 | 3毫升 |
| 不同 温度 温度 下静置60分钟 |
4℃ | 25℃ | 37℃ | 60℃ | 100℃ |
3
3
号试管，基本不变的两支试管是1号和5号
1号和5号
。（5）实验材料中，蛋花液还可以换成下列哪些食品？
BD
BD
。A．米汤B．豆浆C．花生油D．牛奶E．雪碧
（6）除温度外，你认为有哪些因素可能影响蛋白质在小肠中的消化？
胰液的分泌量、进食量、小肠蠕动情况等
胰液的分泌量、进食量、小肠蠕动情况等
（写出一个即可）。【考点】科学探究的基本环节；各种消化腺的位置和功能．
【答案】胰腺；小肠；1、2；煮沸过的胰酶液失去了活性；胰液；温度；3；1号和5号；BD；胰液的分泌量、进食量、小肠蠕动情况等
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：7引用：4难度：0.4
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1．“腐肉生蛆”是日常生活中比较常见的现象，有人因此说“蛆是腐肉变来的”。你同意这种说法吗？你如何设计一个简单的实验，证明这个说法是否正确？（提示：蛆是苍蝇的幼虫，只有苍蝇产卵后才有可能出现。肉类腐烂是腐败细菌作用的结果。高温灭菌，防止苍蝇接触，可使肉在一定时间内保持新鲜。）
发布：2025/1/17 8:0:2组卷：5引用：3难度：0.4 -
2．张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆（苍蝇幼虫），他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢？”．请你根据以下材料设计一个探究实验，帮助张宁同学解开这个疑团．（实验材料：①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉 ③纱布）
（1）提出问题：腐烂肉上的蛆是从哪儿来的？
（2）作出假设：
（3）制定实验计划：
（4）实施计划．
（5）得出结论：
（6）．
请指出以上实验成功的关键是设置了是．发布：2025/1/17 8:0:2组卷：6引用：2难度：0.3 -
3．张青同学有天观察到一块腐肉上有一些蛆（苍蝇幼虫），他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢？”请你用以下材料设计一个探究实验，帮张青同学解开这个疑团．（实验材料：①两相同的培养皿 ②两块大小相同的猪肉 ③纱布）
（1）提出问题：．
（2）作出假设：．
（3）制定实验计划．
（4）实施实验计划：将两个培养皿编号为A、B并分别放入一块猪肉；A培养皿口盖上，B培养皿口敞开（对照实验）；将二培养皿同时放在有苍蝇出入的环境中；连续观察几天、记录A、B培养皿中的变化情况．
（5）分析并得出结论：．
（6）以上实验成功的关键是设置了．发布：2025/1/17 8:0:2组卷：10引用：3难度：0.5
