为帮助人们设计健康的饮食方案，科学家将食物分为五类，并提倡合理膳食。如图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例，请据图回答问题：
（1）我们每天摄取的食物中，Ⅴ所占的比例最大。这是因为糖类糖类是人体最重要的供能物质。
（2）1913年，俄罗斯“圣虎克”号探险船的船员在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀，容易出血。这主要是体内缺少了维生素C维生素C，图中IVIV类食物能够有效地防治这种病。
（3）Ⅰ类食物的消化主要是在消化道的小肠小肠中进行，在该器官中含有消化食物的多种消化液，如胆汁胆汁、胰液胰液、小肠液小肠液等消化液都是注入于此。
（4）处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，图中较合适的食物是II、III、IVII、III、IV。若摄入不足易引起一些病症，如地方性甲状腺肿主要是体内缺少含碘碘的无机盐，而钙和维生素D缺乏往往引起小儿患佝偻佝偻病。
【答案】糖类；维生素C；IV；小肠；胆汁；胰液；小肠液；II、III、IV；碘；佝偻
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：26引用：6难度：0.1
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