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夏季,保存不当的食品和衣物表面很容易发霉.霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢?某实验小组对此进行了探究,其实验过程如下表内容,请据此回答下列问题:
组别 A B C
实验处理 将烤干的桔皮置于塑
料袋中,扎紧袋口,
放在温暖环境里
将新鲜的桔皮置于塑
料袋中,扎紧袋口,
放在温暖环境里
将①的桔皮置于塑料袋
中,扎紧袋口,放在②环
境里
实验结果(一周后观察) 不发霉 发霉 ?(答案写在第2小题)
(1)A与B两组实验构成对照实验,探究的问题是:
水分是影响霉菌生活的因素吗
水分是影响霉菌生活的因素吗

(2)如果C组中的①、②的条件分别是新鲜和低温(0℃以下),则B与C也构成对照实验,则该实验得到的实验结果:
B组发霉,C组不发霉
B组发霉,C组不发霉

(3)我们在实验室里常用培养基培养细菌和真菌的一般过程包括四步:配制培养基、
高温灭菌
高温灭菌
、接种、恒温培养。
(4)小雅同学说:“如果C组中的①、②的条件分别是新鲜和低温(0℃以下),则A、C组也构成对照实验。”请判断小雅说法的对错,并说明理由:
不符合单一变量原则
不符合单一变量原则

(5)上述探究实验给我们保存食品的启示是
将食品除去水分后保存或者在低温处保存食品
将食品除去水分后保存或者在低温处保存食品

【答案】水分是影响霉菌生活的因素吗;B组发霉,C组不发霉;高温灭菌;不符合单一变量原则;将食品除去水分后保存或者在低温处保存食品
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:7引用:1难度:0.9
相似题
  • 1.“腐肉生蛆”是日常生活中比较常见的现象,有人因此说“蛆是腐肉变来的”。你同意这种说法吗?你如何设计一个简单的实验,证明这个说法是否正确?(提示:蛆是苍蝇的幼虫,只有苍蝇产卵后才有可能出现。肉类腐烂是腐败细菌作用的结果。高温灭菌,防止苍蝇接触,可使肉在一定时间内保持新鲜。)

    发布:2025/1/17 8:0:2组卷:5引用:3难度:0.4
  • 2.张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”.请你根据以下材料设计一个探究实验,帮助张宁同学解开这个疑团.(实验材料:①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉 ③纱布)
    (1)提出问题:腐烂肉上的蛆是从哪儿来的?
    (2)作出假设:
     

    (3)制定实验计划:
     

    (4)实施计划.
     

    (5)得出结论:
     

    (6)
     

    请指出以上实验成功的关键是设置了是
     

    发布:2025/1/17 8:0:2组卷:6引用:2难度:0.3
  • 3.张青同学有天观察到一块腐肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”请你用以下材料设计一个探究实验,帮张青同学解开这个疑团.(实验材料:①两相同的培养皿 ②两块大小相同的猪肉 ③纱布)
    (1)提出问题:
     

    (2)作出假设:
     

    (3)制定实验计划.
    (4)实施实验计划:将两个培养皿编号为A、B并分别放入一块猪肉;A培养皿口盖上
     
    ,B培养皿口敞开(对照实验);将二培养皿同时放在有苍蝇出入的环境中;连续观察几天、记录A、B培养皿中的变化情况.
    (5)分析并得出结论:
     

    (6)以上实验成功的关键是设置了
     

    发布:2025/1/17 8:0:2组卷:10引用:3难度:0.5
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