神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链，与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。如图是神经肽Y的部分氨基酸组成示意图和谷氨酸（Glu）的结构式，请回答下列问题：

（1）连接Leu和Ala的化学键称为

肽键

肽键

，这样的化学键在神经肽Y中有

35

35

个。失去的质量分数为

630

630

。
（2）组成神经肽Y的11种氨基酸中，Glu占全部氨基酸的

1

9

，其他氨基酸分子中仅有一个羧基，则神经肽Y含有的游离羧基有

5

5

个。
（3）组成鱼和人的神经肽Y的氨基酸种类和数量相同，但两者的结构存在一定的差别，那么造成这种差别的原因可能是

氨基酸的排列顺序和空间结构不同

氨基酸的排列顺序和空间结构不同

。
（4）从鱼体内提纯神经肽Y并喂养小鼠后，小鼠的摄食行为和血压没有发生变化，原因是

神经肽Y被小鼠消化而失效

神经肽Y被小鼠消化而失效

。
（5）检测神经肽Y时，先加入双缩脲A液，加入双缩脲B液后，使用时

否

否

（填“是”或“否”）需要水浴加热。