你吃过酸奶吗?知道酸奶是怎么做成的吗?
【考点】与生活密切相关的多种微生物.
【答案】吃过。
①在鲜牛奶里加入1~2勺白糖,煮开几分钟。
②待牛奶冷却到35℃~40℃时,加入两勺酸奶,仔细搅匀。
③再倒进消毒过的保温容器里,盖上盖子。
④保温5~6小时后,牛奶变得稠稠的,酸奶就做成了。
①在鲜牛奶里加入1~2勺白糖,煮开几分钟。
②待牛奶冷却到35℃~40℃时,加入两勺酸奶,仔细搅匀。
③再倒进消毒过的保温容器里,盖上盖子。
④保温5~6小时后,牛奶变得稠稠的,酸奶就做成了。
【解答】
【点评】
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发布:2025/5/10 16:0:1组卷:0引用:1难度:0.6