据药理研究,一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分,某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者,生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。
(1)实验目的:鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。
(2)实验原理:还原性糖可用斐林试剂斐林试剂试剂,淀粉可用碘液碘液来检测。
(3)实验器材:一种茅草根、所需试剂、研钵、烧杯、试管、沙布、漏斗、酒精灯、试管夹、火柴、滴管等。
(4)实验步骤:
①用研钵将一种茅草根磨碎,过滤,取其滤液。
②取A、B两支试管,各加入2mL滤液。
③往A试管中加入2ml现配斐林试剂2ml现配斐林试剂,摇匀,放入盛有50℃~60℃温水的大烧杯中加热约2min。观察试管中的颜色变化。
④往B试管中加入2滴碘液2滴碘液,观察试管中的颜色变化。
(5)可能出现的实验现象及分析
⑤如果A管出现砖红色沉淀,说明茅草的根内含有还原糖;否则,则没有。如果A管出现砖红色沉淀,说明茅草的根内含有还原糖;否则,则没有。
⑥如果B管出现蓝紫色,说明茅草的根内含有淀粉;否则,则没有。如果B管出现蓝紫色,说明茅草的根内含有淀粉;否则,则没有。。
【考点】糖类的检测.
【答案】斐林试剂;碘液;2ml现配斐林试剂;2滴碘液;如果A管出现砖红色沉淀,说明茅草的根内含有还原糖;否则,则没有。;如果B管出现蓝紫色,说明茅草的根内含有淀粉;否则,则没有。
【解答】
【点评】
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