科研工作者研究了灌浆前期短暂逆境胁迫对于小麦中谷氨酰胺合成酶（GS）、谷丙转氨酶（GPT）活性的影响，结果如图所示：
（1）经细胞研磨、离心收集后的酶要在 低温低温 下保存（低温/常温/高温），实验中通过测量 单位时间内谷氨酰胺合成量单位时间内谷氨酰胺合成量 代表 GS 的活性。
（2）对照组处理的方式是 常温、正常水分供应常温、正常水分供应，复合胁迫组处理的方式是 干旱、高温胁迫处理干旱、高温胁迫处理
（3）为降低开花后逆境胁迫对于小麦产量造成的影响，可以改变哪种酶的活性 GPTGPT？
请说明原因 各种处理GS活性与对照组相似，而不同胁迫处理却使GPT活性高于对照组各种处理GS活性与对照组相似，而不同胁迫处理却使GPT活性高于对照组。
【考点】探究影响酶活性的条件．
【答案】低温；单位时间内谷氨酰胺合成量；常温、正常水分供应；干旱、高温胁迫处理；GPT；各种处理GS活性与对照组相似，而不同胁迫处理却使GPT活性高于对照组
【解答】
【点评】
声明：本试题解析著作权属菁优网所有，未经书面同意，不得复制发布。
发布：2024/6/27 10:35:59组卷：3引用：1难度：0.6
相似题
-
1．小宇正在测试不同因素对酶活力的影响，控制实验组1的pH为8，实验组2的温度为40℃，最后将实验结果绘制成曲线图（如图）。以下能支持小宇实验结果的曲线图是（ ）
发布：2024/12/31 2:30:2组卷：22引用：4难度：0.6 -
2．为了探究pH值和温度对酶活性的影响，科学家进行了相关实验，结果如图所示。如图表示的是pH值对植物和人的ATP水解酶活性的影响，右图表示的是3种脱氢酶（A、B、C）的活性受温度影响的情况。下列叙述正确的是（ ）发布：2025/1/19 8:0:1组卷：20引用：1难度：0.7 -
3．胰脂肪酶是肠道内脂肪水解过程中的关键酶，板栗壳黄酮可调节胰脂肪酶活性进而影响人体对脂肪的吸收。为研究板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响，科研人员进行了下列实验。
（1）胰脂肪酶可以通过作用将食物中的脂肪水解为甘油和脂肪酸。
（2）为研究板栗壳黄酮的作用及机制，在酶量一定且环境适宜的条件下，科研人员检测了加入板栗壳黄酮对胰脂肪酶酶促反应速率的影响，结果如图1。
①图1曲线中的酶促反应速率，可通过测量（指标）来体现。
②据图1分析，板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性具有作用。
（3）图2中A显示脂肪与胰脂肪酶活性部位结构互补时，胰脂肪酶才能发挥作用，因此酶的作用具有性。图2中的B和C为板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的两种推测的机理模式图。结合图1曲线分析，板栗壳黄酮的作用机理应为（选填“B”或“C”）。
（4）为研究不同pH条件下板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响，科研人员进行了相关实验，结果如图3所示
①本实验的自变量有。
②由图3可知，板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高的pH值约为。加入板栗壳黄酮，胰脂肪酶的最适pH变。
③若要探究板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的最适温度，实验的基本思路是。发布：2024/12/31 2:0:1组卷：22引用：3难度：0.6
