黄曲霉是常见的真菌,多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。黄曲霉素是由黄曲霉产生的代谢产物,具有极强的毒性和致癌性。科研人员用黄曲霉素Bl(AFB1)的结构类似物——香豆素(C9H6O2)筛选出能高效降解AFB1的菌株,具体过程如图所示,其中序号代表过程。

(1)黄曲霉和细菌共同具有的组成结构和物质包括 ②⑤②⑤ (填编号)。
①内质网
②核糖体
③拟核
④线粒体
⑤DNA
(2)为了筛选到AFB1降解菌,最优的采样处是 BB。
A.细菌含量较多的土壤
B.霉烂的花生或玉米
C.细菌含量较少的土壤
D.发霉的墙壁或玻璃
(3)筛选AFB1降解菌实验时,图中1号培养基的碳源是 香豆素香豆素(填文字),过程③所需要的工具有 BCBC (多选)。
A.无菌接种环
B.无菌玻璃刮铲
C.无菌滴管
D.无菌的圆纸片
(4)菌体对有机物的降解途径有胞外分泌物降解和菌体吸附降解两种。实验小组对降解菌的发酵液进行离心,发现上清液中AFB1的残留率明显低于菌沉淀液的。可推测,菌体降解AFB1的途径主要是 胞外分泌物降解胞外分泌物降解。
(5)经检测发现上清液中存在多种蛋白质,为验证蛋白质K是降解AFB1的有效成分,科研小组设计了实验过程,如表,表中①、②、③分别表示 +、+、-+、+、-(用“+”或“-”表示)。如果验证成功,则④与⑤的大小比较关系是 ④大于⑤④大于⑤。
不同处理或测定 | 试管甲 | 试管乙 |
培养过降解菌的上清液 | ① | ② |
蛋白质K水解酶 | + | ③ |
一段时间后,分别加入含AFB1的培养基 | ||
测定培养基中AFB含量 | ④ | ⑤ |
【答案】②⑤;B;香豆素;BC;胞外分泌物降解;+、+、-;④大于⑤
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:0引用:1难度:0.7
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