面包发霉了。
金金想要研究霉菌的生长与温度是否有关,请你帮助她完成实验设计。
(一)实验步骤:
(1)她准备了两块相同的烘干面包,用牙签在每块面包上放少量霉菌。
(2)在一块面包上滴10滴水,在另一块面包上滴 AA滴水。
A.10滴水
B.5滴水
C.不滴水
(3)用塑料袋分别包装好两块面包,并扎紧袋口,标上1号、2号,然后 CC。
A.1、2号都放在同一张桌子上
B.都放在阳光下,2号用箱子遮罩住
C.1号放在冰箱里,2号放温度较高的地方
(4)持续观察,记录变化。
(二)实验现象记录表:
时间 | 第一天 | 第二天 | 第三天 | 第四天 | 第五天 |
1号面包 | 无明显变化 | 无明显变化 | 无明显变化 | 有少许霉点 | 小霉点增多 |
2号面包 | 变味 | 有小霉点 | 有大霉点 | 全部发霉 | 发臭 |
温度较高
温度较高
的环境中的面包容易发霉。(5)在观察发霉的面包时,下列做法正确的是
B
B
。①不要用手直接接触面包
②可以用放大镜或显微镜观察
③为了更好地辨别霉变的气味,可以直接凑过去闻
④观察完毕后要用肥皂洗手
A.①②③
B.①②④
C.②③④
【考点】实验:探究面包发霉原因.
【答案】A;C;温度较高;B
【解答】
【点评】
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发布:2025/4/29 19:30:1组卷:11引用:1难度:0.6
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1.小明在学习了面包发霉相关的知识后,在老师的倡导下,小明回家做了这个实验,实验步骤如下:
步骤一:把四块面包烘干,然后用牙签在每块面包上放同样多的霉菌。
步骤二:第一块面包保持干燥,在第二、三、四块面包上分别滴10滴水。然后,把4块面包分别放在4个塑料袋里,扎紧袋口。
步骤三:把四块面包放在不同的环境中,如图所示。
(1)比较分析实验现象:
①比较第一块和第二块面包,可以研究面包发霉和
②比较第二块和第三块面包,可以研究面包发霉和
(2)几天后,发现第二、四块的面包上都滋生了霉菌,你预测第
(3)如图,观察发霉变质的食物时,要用
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发布:2025/5/7 19:0:1组卷:41引用:4难度:0.5 -
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