阅读下列资料并分析回答问题:
小明同学的弟弟饭前总不爱洗手,认为手很干净了,没有细菌。为让他养成饭前洗手的卫生习惯,小明利用自己所学的知识,用随手可得的材料和弟弟做了如下的探究实验。
找三个相同的馒头,一起放在蒸锅里蒸30分钟,待冷却后起盖,让弟弟尽快用手指在甲馒头上按一下,再用肥皂把手认真洗干净后,用同一手指在乙馒头上按一下;用无菌工具迅速将三个馒头分别装入相同的洁净塑料袋并密封好,一起放在温暖的地方,过一较时间,观察甲、乙、丙三个馒头的变化。
(1)几天后形成较多、较大菌落的是 甲甲馒头。
(2)将“三个馒头放在蒸锅里蒸30分钟”的目的是 杀死馒头里的杂菌杀死馒头里的杂菌。
(3)“用手在馒头上按一下”的过程相当于细菌培养方法中的 接种接种步骤。选用相同馒头和塑料袋,用同一手指的目的是 控制单一变量控制单一变量。
(4)若要证明“细菌能分解有机物”,则选择丙组与 甲甲组进行对照实验。
(5)乙馒头上呈现绒毛状、絮状的菌落,并且有不同的颜色,这说明上面含有 真菌菌落真菌菌落。
(6)食品的腐败主要是由 细菌细菌和 真菌真菌引起的,防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌 杀死杀死或者 抑制抑制它们的生长和繁殖。
【答案】甲;杀死馒头里的杂菌;接种;控制单一变量;甲;真菌菌落;细菌;真菌;杀死;抑制
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:4引用:1难度:0.4
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1.如图所示,保存不当的面包很容易发霉。霉菌的生活受哪些环境因素的影响呢?某兴趣小组进行了探究,实验操作及结果如下表。
组别 实验处理 实验操作 恒温培养(1周) 实验结果 甲 将质量、大小、形状相同的四块面包片分别放入四个大小相同的玻璃瓶中,经过高温处理后待用。 加入少量清水,将瓶口塞紧 25℃ 发霉 乙 加入少量清水,将瓶口塞紧 5℃ 不发霉 丙 不加清水,将瓶口塞紧 25℃ 不发微 丁 不加清水,将瓶口塞紧 5℃ 不发得
(2)甲与乙两组实验探究的问题是
(3)对比
(4)上述探究实验对我们保存食品的启示是发布:2025/1/16 8:0:1组卷:4引用:0难度:0.5 -
2.张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”于是,他打算做如下探究.请你和他一起做:(实验材料:①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉 ③纱布)
(1)提出问题:腐烂猪肉上的蛆是从哪儿来的?
(2)作出假设:
(3)制订计划:将两块大小相同的猪肉分别放在两个大小相同的A、B玻璃碗中,A 碗的碗口覆盖有纱布,B碗碗口要
(4)实施计划:(略)
(5)分析结果,得出结论:
(6)以上实验设置的变量是发布:2025/1/17 8:0:2组卷:8引用:2难度:0.3 -
3.张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”请你根据以下材料设计一个探究实验,帮助张宁同学解开这个疑团.(实验材料:①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉③纱布)
(1)提出问题:腐烂肉上的蛆是从哪儿来的
(2)作出假设:
(3)制定实验计划:将两块大小相同的猪肉分别放在两个同样大小的A、B玻璃碗中,A碗碗口
(4)实施计划
(5)得出结论:发布:2025/1/17 8:0:2组卷:7引用:1难度:0.5