阅读下面的文字，完成下列各题。
      科学家说，蛋白质是细胞中的主要功能分子，在细胞中①           。比如，作为酶发挥催化作用，参与生物体内新陈代谢的调剂作用，运输代谢物质，用于细胞骨架的形成，以及参与免疫、细胞分化、细胞凋亡等过程。作为构成生命的基本元件，破解蛋白质的功能是揭开各种生命现象的金钥匙。据天壤创始人薛贵荣博士介绍，为了行使特定功能，②           ，只有少数蛋白质处于天然无折叠状态但仍具有功能。蛋白质的三维结构也直接决定蛋白质的功能，③           ，蛋白质功能随之丧失。许多疾病都是由体内重要的蛋白质结构异常引起。
      在生命科学领域，观测和解析蛋白质结构一直是个令人着迷的话题，但也面临着难度大、成本高、进展有限的局面。传统观测蛋白质结构的方法主要有三种：核磁共振、X射线、冷冻电镜。这些方法依赖大量试错以及昂贵的设备，每种结构的研究往往长达数年。现有的实验手段也还不足以揭示一些重要的蛋白结构，需要借助更多生物信息技术、计算生物学手段去探索。
（1）请在文中横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密，每处不超过15个字。
（2）概括第二自然段的主要内容，要求表达简洁流畅，不超过80个字。