某植物组织含有果胶、淀粉和纤维素等成分，某科研小组开展对该植物组织相关成分以及相关酶综合利用的研究，请回答：
（1）果胶酶包括果胶酯酶、

多聚半乳糖醛酸酶

多聚半乳糖醛酸酶

、

果胶分解酶

果胶分解酶

。其中果胶酯酶，可利用凝胶色谱法将其分离，操作中，装填凝胶柱时不能出现气泡，原因是

气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离的效果

气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离的效果

。
（2）为了筛选出能分泌较多果胶酶的微生物，一般需用

以果胶作为唯一碳源

以果胶作为唯一碳源

的培养基进行选择培养。
（3）若要将纤维素分解菌固定化，宜采用

包埋

包埋

法，原因是

由于细菌细胞体积大，不能采用化学结合法和物理吸附法

由于细菌细胞体积大，不能采用化学结合法和物理吸附法

。该方法的优点是

成本低，操作更容易

成本低，操作更容易

。