西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称，具有独特的功效及作用。冲泡龙井茶很有讲究，方法多种多样，“上投法”是其中一种，具体过程如下：
（1）往玻璃杯中倒入85℃左右的沸水后，再放入少许龙井茶叶。
（2）等待龙井茶叶一片一片慢慢下沉。
（3）龙井茶叶在茶杯中慢慢舒展，上下沉浮。
（4）静待片刻，龙井茶叶溶出茶汤后，汤明色绿，茶香四溢，即可品尝。
请结合所学知识，解释此泡茶过程中的现象。
【考点】物体的浮沉条件及其应用；分子的热运动．
【答案】茶叶的密度大于水的密度，所以龙井茶叶刚放入水中时，所受浮力小于重力，会一片一片慢慢下沉，茶叶吸水开始舒展，所受浮力大于重力，就会上浮，等内部空气完全排出，所受浮力小于重力时，又会下沉，所以会出现上下沉浮的现象，龙井茶叶溶出茶汤后，汤明色绿，茶香四溢，这是扩散现象，说明分子在不停地做无规则运动。
【解答】
【点评】
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发布：2024/7/7 8:0:9组卷：37引用：2难度：0.5
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