如图请设计“水煮活鱼”实验，并完成以下问题.

项   目	内      容
实验器材	小金鱼、试管、试管夹、蜡烛、水等
实验步骤	①把小金鱼放进装了冷水的试管里。 ②用试管夹夹住试管的 底部 底部 ； ③把试管的 上半部分 上半部分 放在蜡烛上加热，观察小金鱼会不会有生命危险。
实验现象	我观察到：短时间内小金鱼 不会有生命危险 不会有生命危险 。

（1）根据所学知识，补充完整实验的步骤。
（2）图中小朋友手上拿着装金鱼的实验器材名称是

试管

试管

。
（3）试管内的小金鱼之所以能够存活。一是由于水是热的不良导体；二是加热的位置在试管的上端；三是热的传递方向主要是

向上

向上

。