[选修1：生物技术实践]
聚羟基脂肪酸酯（PHA）是由嗜盐细菌（通常生活在海底表层底泥中）合成的一种胞内聚酯，其具有类似于合成塑料的理化特性，其废弃物易被生物降解，可用于制造无污染的“绿色塑料”，广泛应用于农业、工业、医学等领域。工业上以脂肪酸或单一糖类作为碳源生产PHA的成本过高，故研究人员以普通油类培养嗜盐细菌，以期降低PHA的生产成本。回答下列问题：
（1）耐盐是嗜盐细菌的重要代谢特性，使用高盐培养基生产PHA可实现不灭菌发酵，原因是 高盐培养基的渗透压高，能抑制杂菌的生长繁殖高盐培养基的渗透压高，能抑制杂菌的生长繁殖。
（2）研究人员从海底表层底泥采样，经初步培养后将菌种接种到含油富集培养基中培养。培养基采用海水混合植物油（花生油：菜籽油=1：1），并添加5g•L-1的NaCl等物质。从功能上分类，该培养基属于 选择培养基选择培养基。培养基中植物油的作用是 为目的菌提供碳源为目的菌提供碳源。
（3）挑选分离得到的目的菌株，可通过检测菌株是否含合成 PHAPHA的相关基因对菌株进行鉴定。为了筛选高产PHA菌株，将目的菌株分别扩大培养后，可用 PHA产量PHA产量作为指标筛选优质目的菌株。
【答案】高盐培养基的渗透压高，能抑制杂菌的生长繁殖；选择培养基；为目的菌提供碳源；PHA；PHA产量
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：0引用：1难度：0.7
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