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现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶(化学本质为蛋白质,能催化淀粉水解) 溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是
双缩脲试剂
双缩脲试剂
,其中发生显色反应的一组是
稀蛋清
稀蛋清
淀粉酶
淀粉酶
溶液,不发生显 色反应的一组是
葡萄糖
葡萄糖
淀粉
淀粉
溶液。用
碘液
碘液
试剂区分不发生显色反应的一组溶液。

【答案】双缩脲试剂;稀蛋清;淀粉酶;葡萄糖;淀粉;碘液
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:2引用:1难度:0.9
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