现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶（化学本质为蛋白质，能催化淀粉水解） 溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是双缩脲试剂双缩脲试剂，其中发生显色反应的一组是 稀蛋清稀蛋清和 淀粉酶淀粉酶溶液，不发生显 色反应的一组是 葡萄糖葡萄糖和 淀粉淀粉溶液。用 碘液碘液试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
【答案】双缩脲试剂；稀蛋清；淀粉酶；葡萄糖；淀粉；碘液
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：2引用：1难度：0.9
