漆树种子中的油脂（不溶于水，易溶于脂溶性有机溶剂）可开发为生物柴油目前常用溶剂法萃取漆树种子油脂，其过程为：漆树种子→粉碎→干燥→加溶剂→水浴加热①→过滤→浓缩②→收集油脂。回答下列问题：
（1）对漆树种子油脂进行萃取时，为不影响油脂品质和提取效果，应使用自然晾干自然晾干（填“自然晾干”或“高温烘干”或“新鲜”）的漆树种子。粉碎漆树种子的目的是便于和溶剂充分接触，提高萃取效率（得率）便于和溶剂充分接触，提高萃取效率（得率）。
（2）利用不同溶剂进行萃取时，发现油脂的萃取得率和某些重要理化性质的影响不同，实验结果如表。
| 丙酮 | 石油醚 | 乙醛 | 正己烷 | 混合溶剂 | |
| 萃取得率 | 23.72% | 26.35% | 25.30% | 26.17% | 28.73% |
| 酸值 | 8.26 | 7.96 | 8.12 | 7.98 | 8.13 |
| 过氧化值 | 9.82 | 5.73 | 5.83 | 6.13 | 7.53 |
实验结果表明，
石油醚
石油醚
作为萃取溶剂较为合理，理由是萃取得率较高，可得到较多的油脂，酸值和过氧化值最小，说明油脂品质较高
萃取得率较高，可得到较多的油脂，酸值和过氧化值最小，说明油脂品质较高
。（3）提取过程中①、②过程的装置名称分别是
萃取
萃取
、蒸馏
蒸馏
。以上两种装置中都需要使用冷凝管，过程①中冷凝管的作用是防止加热时有机溶剂挥发
防止加热时有机溶剂挥发
。【考点】细胞产物的工厂化生产．
【答案】自然晾干；便于和溶剂充分接触，提高萃取效率（得率）；石油醚；萃取得率较高，可得到较多的油脂，酸值和过氧化值最小，说明油脂品质较高；萃取；蒸馏；防止加热时有机溶剂挥发
【解答】
【点评】
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