化学兴趣小组的同学对某膨化食品包装袋内气体的成分进行探究,请你参与他们的探究,并回答下列问题。
【提出问题】包装袋内的气体成分是什么?
【猜想与假设】包装袋内的气体为:
猜想1:氧气;猜想2:氮气;猜想3:二氧化碳;猜想4:二氧化硫。
(1)通过分析,大家认为猜想1是错误的,理由是氧气的化学性质 比较活泼比较活泼,食品易与氧气发生缓慢氧化而变质;猜想4也是错误的,理由是 二氧化硫有刺激性气味、有毒,影响食品的质量,危害身体健康二氧化硫有刺激性气味、有毒,影响食品的质量,危害身体健康。
【进行实验】为了探究气体的成分,甲、乙两位同学分别进行了如下实验。
【查阅资料】镁能在氮气中燃烧,反应生成氮化镁固体。氮化镁可与水剧烈反应产生氨气,该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。
(2)甲同学收集一瓶该气体,把一根燃着的木条伸入瓶中,发现木条熄灭,由此得出该气体是二氧化碳。乙同学认为该方案不可行,理由是 CO2和N2都能使燃着的木条熄灭CO2和N2都能使燃着的木条熄灭。
(3)为了验证剩余猜想,乙同学设计如图所示方案
①在装有该气体的容器(容器内压强接近大气压强)上连接一个如图装置。向右拉动注射器活塞,经过实验后,发现澄清石灰水 不变浑浊不变浑浊,证明猜想3不成立,猜想2成立。
②为进一步确认猜想2成立,乙同学又进行了实验:
实验操作 | 实验现象 | 结论 |
a.另取一瓶气体,向其中伸入燃着的镁条,观察现象; b.取少量反应后固体于试管中,加入 足量的蒸馏水 足量的蒸馏水 ,然后将湿润的红色石蕊试纸放在试管口,观察现象。 |
a.镁条燃烧,发出耀眼白光; b.湿润的红色石蕊试纸 变蓝色 变蓝色 。 |
猜想2成立 |
【答案】比较活泼;二氧化硫有刺激性气味、有毒,影响食品的质量,危害身体健康;CO2和N2都能使燃着的木条熄灭;不变浑浊;足量的蒸馏水;变蓝色
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:35引用:2难度:0.6
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