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餐厨垃圾逐年增多，既带来了严重的环境污染，又导致大量生物能源的浪费．为更好的处理餐厨垃圾，科学家进行了相关研究．
（1）生态系统利用分解者的呼吸作用（分解作用）呼吸作用（分解作用），将餐厨垃圾中的有机物分解为无机物并释放能量，以促进生态系统的物质循环和能量流动物质循环和能量流动，维持生态系统的稳定性稳定性．传统的处理方法以饲料化、填埋和好氧堆肥为主．
（2）厌氧发酵技术是利用产甲烷菌处理餐厨垃圾的一种绿色环保技术．首先将垃圾中的蛋白质、多糖等大分子彻底水解成氨基酸、葡萄糖氨基酸、葡萄糖，为微生物的发酵提供碳源、氮源（能源物质）碳源、氮源（能源物质），微生物发酵后，将有机物的能量留存于甲烷甲烷中，可以提高人类对能量的利用率．
（3）为探究处理餐厨垃圾的适宜方式，研究者进行了如下实验．
①以某食堂提供的午餐、晚餐残余混合物为材料，制成4种不同浓度的发酵液．
②将取自某污水处理厂的菌种加入发酵罐中，间隔不同时间分别加入等量不同浓度的发酵液等量不同浓度的发酵液，在厌氧条件下进行发酵．
③35℃下发酵并测定甲烷的产率，结果如图．据图分析，你认为对餐厨垃圾较为适宜的处理及依据是进样浓度为8g-VS/L，隔一天加样，能处理最多的垃圾，又没有减少甲烷的产率（进样浓度为4g-VS/L，隔两天加样，垃圾用量最少，但甲烷产率并不低）进样浓度为8g-VS/L，隔一天加样，能处理最多的垃圾，又没有减少甲烷的产率（进样浓度为4g-VS/L，隔两天加样，垃圾用量最少，但甲烷产率并不低）．
【考点】信息传递在农业生产中的应用．
【答案】呼吸作用（分解作用）；物质循环和能量流动；稳定性；氨基酸、葡萄糖；碳源、氮源（能源物质）；甲烷；等量不同浓度的发酵液；进样浓度为8g-VS/L，隔一天加样，能处理最多的垃圾，又没有减少甲烷的产率（进样浓度为4g-VS/L，隔两天加样，垃圾用量最少，但甲烷产率并不低）
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：46引用：2难度：0.3
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