碘元素对青少年智力发育影响很大,加碘盐通常在食盐中加碘酸钾(KIO3)。下图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明。请回答下列问题:
(1)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为 39:127:4839:127:48。
(2)碘酸钾中碘元素的质量分数是 59.3%59.3%。(结果保留至0.1%)
(3)每袋该食盐中碘元素的质量 1010mg。
(4)中国营养学会推荐:一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg。假设碘的来源仅靠这种加碘食盐,该青年每天摄入这种食盐应为 7.57.5 g。
(5)根据食用注意事项我们可以知道碘酸钾的化学性质是:受热易分解受热易分解。
【答案】39:127:48;59.3%;10;7.5;受热易分解
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:47引用:5难度:0.5
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