如图是中国居民均衡膳食“宝塔”，为我们提供了营养配比的参考标准。小慧和妈妈周末到超市买东西，妈妈带着小慧买了一袋20千克的大米和一些蔬菜。
（1）对照均衡膳食“宝塔”，小慧发现：我们每天摄取最多的是 谷类薯类及杂豆谷类薯类及杂豆食物，一般称为主食，这类食物主要含有营养物质 糖类糖类（选填“糖类”、“蛋白质”或“脂肪”），是人体能量的主要来源，所以妈妈买了很多大米。
（2）小慧还发现：蔬菜类食物可以提供各种 维生素、无机盐维生素、无机盐 （选填“维生素”、“无机盐”或“水”），调节身体机能。
回到家，小慧根据均衡膳食“宝塔”，设计了一日三餐的食谱。
| 早餐 | 一杯牛奶、一个鸡蛋 |
| 中餐 | 一碗米饭、油焖大虾、红烧鸡翅 |
| 晚餐 | 一个馒头、盐水菜心、香菇肉片 |
不合理
不合理
（填“合理”或“不合理”）。若不合理，该如何改进？（4）小慧的弟弟存在偏食的问题，小慧给弟弟提出以下建议，你认为正确的是
BD
BD
。（多选）A.多吃爱吃的食物
B.荤素搭配
C.只吃面食，吃饱为主
D.每天吃适当的水果和蔬菜
E.油脂类食物处在“膳食宝塔”的塔尖，位置最高，所以应该多吃
【考点】膳食营养搭配原则；食物的营养成分及作用．
【答案】谷类薯类及杂豆；糖类；维生素、无机盐；不合理；BD
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：29引用：1难度：0.5
