介绍一种食物的制作方法
跟你的爸爸或妈妈学习一种美食的制作方法，并把这种美食的制作过程写下来。

【考点】食物的分类．

【答案】糖醋藕片：莲藕洗净去皮、切开，再切成片；锅中注入水烧开，倒入白醋，放入藕片，煮两分钟至八成熟，捞出；用油起锅，注入少许清水，放入白糖，盐，白醋，再加入番茄汁拌匀，煮至白糖溶化；倒入水淀粉勾芡；放入藕片翻炒均匀，至食材熟透，入味；关火，盛出装盘，撒上葱花即可。