在“石博会”期间，我们不仅可以看到丰富的文艺节目、绚烂的石材工艺，还可以品尝到各色美食。
（1）岑溪人爱吃的“酸嘢”可以开胃、助消化。制作“酸嘢”使用的醋酸（CH₃COOH）含

3

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种元素（填数量）；其分子中碳原子与氢原子的个数比为

1：2

1：2

。
（2）“石博会”活动现场，烤羊肉香飘四溢，这是因为

分子是在不断运动的

分子是在不断运动的

。
（3）六堡茶展厅聚集了很多爱茶人士。若要将茶叶与茶水分开应该进行的实验操作是

过滤

过滤

。
（4）炊具上的油污可用洗洁精清洗，这是利用了洗洁精的

乳化

乳化

作用。