某实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程如下：
①活化酵母细胞：称取定量干酵母与定量蒸馏水混合并搅拌，使酵母细胞活化。
②配制 CaCl₂溶液：将无水 CaCl₂溶解在定量蒸馏水中，配制成一定浓度的 CaCl₂溶液。
③配制海藻酸钠溶液：用定量的海藻酸钠直接溶解在定量的蒸馏水，并用酒精灯持续加热直到海藻酸钠溶化为止。
④海藻酸钠溶液和酵母细胞混合：将活化的酵母细胞迅速加入到刚配制成的海藻酸钠液中，充分搅拌混合均匀。
⑤固定化酵母细胞：用注射器以恒定的速度缓慢将海藻酸钠和酵母细胞混合液滴加到配制好的CaCl₂溶液中，观察凝胶珠形成。
（1）请你改正其中两处错误的操作：第一处：

配制海藻酸钠溶液应用小火间断加热至完全融化

配制海藻酸钠溶液应用小火间断加热至完全融化

；第二处：

海藻酸钠溶液冷却至室温再加入酵母细胞

海藻酸钠溶液冷却至室温再加入酵母细胞

。
（2）与固定化酶相比固定化细胞的优点：

固定化细胞固定的是多酶系统（或一系列酶、多种酶）

固定化细胞固定的是多酶系统（或一系列酶、多种酶）

，如果反应物是大分子物质应该采用

固定化酶

固定化酶

（固定化酶/固定化细胞）的方法，原因是：

大分子的反应物不易进入细胞，采用固定化细胞技术会使反应效率降低

大分子的反应物不易进入细胞，采用固定化细胞技术会使反应效率降低

。
（3）如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色，则说明海藻酸钠浓度

过低

过低

 （填“过低”或“过高”）。
（4）为研究固定化细胞的pH稳定性进行了相关实验，结果见图：
该实验中的对照组是

游离

游离

细胞组，根据实验结果，该实验的结论是固定化细胞比游离细胞的pH稳定性高，得出这一结论的依据是

在一定pH范围内，随pH改变，固定化细胞酶活性变化幅度显著低于游离细胞的

在一定pH范围内，随pH改变，固定化细胞酶活性变化幅度显著低于游离细胞的

。