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如何辨别食物中是否有淀粉？

【考点】辨别食物中的营养成分．
【答案】见试题解答内容
【解答】
【点评】
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发布：2025/5/4 12:0:1组卷：2引用：4难度：0.7
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  • 1．含有
     
    的食物在白纸上会留下油渍。

    发布：2025/5/4 14:30:1组卷：10引用：5难度：0.7
    解析

  • 2．水不是营养物质。
     
    （判断对错）

    发布：2025/5/4 8:0:2组卷：3引用：2难度：0.7
    解析

  • 3．不同的食物中含有不同的
     
    。像花生、肥肉、大豆中含
     
     多，鸡蛋、瘦肉中含
     
    多，馒头、米饭、煎饼等面食中含
     
    。

    发布：2025/5/3 9:30:1组卷：4引用：5难度：0.7
    解析
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