提取植物有效成分时,不同的有机物具有不同的理化特性,所采用的提取方法也不同。分析下列关于提取植物有效成分的实验,回答相关问题:
(1)薰衣草精油是由薰衣草提取而成的。可以清热解毒,清洁皮肤。下面是某同学设计的提取薰衣草精油的实验流程:

图中的A表示水蒸气蒸馏(水中蒸馏)水蒸气蒸馏(水中蒸馏)过程,在此过程中,影响薰衣草精油提取量的主要因素有蒸馏的温度和时间蒸馏的温度和时间,B过程的目的是除去固体硫酸钠(或固体Na2SO4)固体硫酸钠(或固体Na2SO4)。

(2)提取柠檬精油时,常采用压榨压榨法而不用上述提取薰衣草精油的方法,原因是上述方法会导致原料焦糊和有效成分水解原料焦糊和有效成分水解等问题。
(3)如图2所示为将提取的胡萝卜素样品通过纸层析法进行鉴定的结果,从图2中分析可知,层析带ⅠⅠ(填“Ⅰ”“Ⅱ”或“Ⅲ”)对应β-胡萝卜素。
(4)茶油是从油茶籽中提取出来的,相关流程如图3所示:

图3中的A应为压榨压榨,和橘皮精油一样,在提取之前需用石灰水石灰水浸泡,以防止压榨时滑脱,提高出油率。
【考点】细胞产物的工厂化生产.
【答案】水蒸气蒸馏(水中蒸馏);蒸馏的温度和时间;固体硫酸钠(或固体Na2SO4);压榨;原料焦糊和有效成分水解;Ⅰ;压榨;石灰水
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:24引用:1难度:0.7
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