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随着人口、信息,资金等要素的流动性增强,以稳定的人口构成为基础的传统地域饮食文化区的边界也开始发生变化,目前,我国八大菜系呈现出差异明显,多中心发展的空间扩散特点,其中川菜、湘菜扩散范围较广,据此完成1~2题.
川菜在江浙一带分布广泛,主要是因为其源地与扩散地(  )

【答案】C
【解答】
【点评】
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发布:2024/5/27 14:0:0组卷:5引用:0难度:0.5
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