为保障公共健康,需要定期对公共饮用水进行卫生检测。居于大肠中的各种细菌统称为大肠菌群。一般用大肠菌群作为水体受粪便污染的指示菌,饮用水的卫生标准是100mL不得检出大肠菌群(或者1000mL饮用水中不超过3个大肠杆菌)。若要确定饮用水是否合格,可采用膜过滤法检测饮用水中的大肠菌群,过程如下图所示:

(1)大肠杆菌在人体肠道内生存时,可发酵多种糖类产酸、产气,随粪便排出后在水体中存活时间比其他病原微生物略长,摇床震荡培养更利于其快速繁殖。据此推断,大肠杆菌代谢类型为 CC。
A.自养需氧型
B.异养厌氧型
C.异养兼性厌氧型
D.自养厌氧型
(2)检测前需要进行灭菌处理的材料用具有 abcdabcd(选择字母代号填写);它们均可以采用 高压蒸汽灭菌高压蒸汽灭菌法灭菌。
a.水样收集瓶
b.滤膜
c.培养基
d.镊子
e.水样
(3)完成过滤后需将滤膜的 A面A面(A面/B面)接触配置好的培养基,此过程在微生物实验操作中称为 接种接种。
(4)不用稀释涂布平板法检测饮用水中的大肠菌群的原因是:饮用水中大肠杆菌数量太少,如果梯度稀释,最后培养出来的菌落数可能不在30-300范围内饮用水中大肠杆菌数量太少,如果梯度稀释,最后培养出来的菌落数可能不在30-300范围内,用上图方法观察样本菌落时是否需要设置对照组?需要需要。为什么?需判断培养基是否被污染需判断培养基是否被污染。
(5)KONFIRM培养基可以检测大肠杆菌的存在。KONFIRM中含有ONPG和MUG可作碳源,色氨酸可作为氮源。在检测大肠菌群时,检测指标如下表所示。
菌群 | 检测项目及原理 |
大肠菌群(有β-半乳糖苷酶) | ONPG检测:β-半乳糖苷酶水解无色的ONPG为黄色物质 |
肠杆菌群(降解色氨酸为吲哚) | 吲哚检测:吲哚可与特定显影剂显为绿色 |
大肠杆菌(有β-葡萄糖醛酸酶) | MUG检测:β-葡萄糖醛酸酶降解 MUG为具有荧光的物质 |
结合表中内容分析,若上述检测结果为
d
d
(选择字母代号填写),则可以确定待测菌为大肠杆菌。a.ONPG检测和吲哚检测为阳性,MUG检测为阴性
b.吲哚检测为阳性,ONPG检测和MUG检测为阴性
c.ONPG检测、MUG检测、吲哚检测均为阴性
d.ONPG检测、MUG检测、吲哚检测均为阳性
【答案】C;abcd;高压蒸汽灭菌;A面;接种;饮用水中大肠杆菌数量太少,如果梯度稀释,最后培养出来的菌落数可能不在30-300范围内;需要;需判断培养基是否被污染;d
【解答】
【点评】
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